Каталог
Мясо бройлера
Сортировать:
Цена на полуфабрикаты, субпродукты цыпленка и мясо кур-несушек
Действительна при единоразовой отгрузке указанной партии в ассортименте отдельно от тушек цыпленка на условиях самовывоза со склада птицефабрики в п. Шушенское.
-
Цена указана с учетом НДС 10%
-
Отгрузка производится со склада птицефабрики в п.Шушенское. Цена указана на условиях самовывоза.
-
Условия оплаты: предоплата 100%.
-
Продукция соответствует ГОСТ и ТУ, сопровождается декларацией, ветеринарным свидетельством, качественным удостоверением (по запросу клиента).
-
Стоимость доставки до склада клиента транспортом птицефабрики оговаривается отдельно.
Мясо бройлера в сытном и полезном рационе
Высокая популярность куриного мяса обусловлена неоспоримыми преимуществами этой продукции. Особым спросом пользуются бройлеры, имеющие максимальное содержание мышечных тканей. Мясо бройлера отличается мягкой, нежной консистенцией, высокой питательной ценностью. Это универсальный продукт, который может использоваться в приготовлении разнообразных блюд для повседневного и праздничного меню, включается в детские и диетические рационы.
Полезные свойства мяса бройлера
Важным преимуществом куриного мяса является высокое содержание белковых соединений. Этот продукт включает более 90% аминокислот, необходимых для прохождения жизненно важных процессов в организме человека. Кроме того, в нем содержатся:
-
Витамины группы B;
-
Фосфор, магний, кальций, железо, медь, калий, натрий;
-
Полиненасыщенные жирные кислоты и др.
Доказано научными исследованиями, что регулярное употребление мяса птицы снижает вероятность инфаркта миокарда, инсульта. Этот продукт укрепляет естественную защитную систему организма, нормализует обмен веществ. Нежное мясо бройлера легко усваивается, не требуется больших энергетических затрат на его переработку. Продукт рекомендуется употреблять при язвенных болезнях желудка, 12-перстной кишки, гастритах с повышенной кислотностью.
Особенно полезно мясо бройлера для детей, которым требуется постоянная поставка белка в повышенном количестве для нормального развития, роста. Оно является незаменимой составляющей меню пациентов, восстанавливающихся после операций, тяжелых болезней. Блюда из бройлеров включаются в рацион при инфекциях, простудных заболеваний. Они способствуют укреплению иммунитета, повышению сопротивляемости организм.
Самые полезные блюда из мяса бройлера
В приготовлении блюд из мяса бройлера можно использовать самые разные способы. Продукт можно варить, жарить, запекать, готовить на пару. Лучшим вариантом для диетического, детского рациона является охлажденное, не замороженное мясо, так как в нем сохраняются все питательные вещества. Наиболее полезной, ценной частью тушки является грудка. В ней содержится минимальное количество жиров, холестерина. Минеральные соединения, витамины в большом количестве концентрируются в ножках.
Есть несколько рекомендаций по приготовлению блюд из мяса бройлера, которыми можно руководствоваться при составлении рациона:
-
Самыми полезными продуктами для малышей, пациентов, восстанавливающихся после операций, тяжелых болезней, являются бульоны, котлеты, тефтели, приготовленные на пару.
-
В низкокалорийное, диетическое меню можно включать отварную грудку.
-
Активизировать процессы кроветворения, исключить железодефицитную анемию помогут голени, ножки, содержащие красное мясо.
-
Блюдо из куриной грудки и макарон обеспечивает поставку суточной нормы белковых соединений спортсменам, тренирующимся с повышенными нагрузками.
-
Тушеное мясо бройлера с овощами является сытным, диетическим питанием, которое может включаться в любой рацион.
Высокой калорийностью обладает жареное мясо. Поэтому данный способ термической обработки часто использовать не стоит.
Качественное мясо бройлера можно заказать в интернет-магазине «Шушенской птицефабрики». На предприятии строго соблюдаются технологии содержания, кормления птицы, продукция соответствует действующим стандартам, не содержит ГМО.