Каталог
О компании
АО «Шушенская Птицефабрика» – современное и успешное производственное предприятие отрасли. Систематически проводятся обновления технологического оборудования и строительство новых технологических мощностей. Мы применяем самые современные технологии промышленного птицеводства.
Предприятие имеет сертификат системы менеджмента безопасности пищевой продукции соответствующей требованиям ГОСТ Р ИСО 22000.
Птицеводство
-
Для содержания птицы используется оборудование ведущих европейских производителей. В птичниках установлено оборудование
немецкой компании Valco, Roxell. Высокая технологичность, ресурсосбережение, качество содержания птицы и экологичность.
-
Родительское стадо предприятия комплектуется в России. Шесть раз в год суточные цыплята авиатранспортом доставляются на
наше предприятие из Москвы. В технологии используется птица кросса «Кобб-500» обладающая одними из лучших продуктивных
показателей в мире.
-
Особое внимание уделяется качеству кормления птицы. АО «Шушенская птицефабрика» имеет собственное комбикормовое
производство. Современные технологии оптимизации питательности, приготовления и контроля качества кормов
обеспечивают птицу сбалансированным кормом. Это важный фактор, влияющий на биологическое качество мяса птицы:
мясо обладает хорошими вкусовыми качествами, содержит все необходимые биологически активные вещества, которые
находятся в легкоусвояемой форме и оптимальном соотношении. Все поступающее на птицефабрику сырье проходит
входной контроль ветеринарно-производственной лаборатории, а также регулярно направляется для исследований
в аккредитованные независимые специализированные лаборатории.